Mleté mäso s ovsenými vločkami

POTREBEJEME:

* 50g mletého hovädzieho mäsa
* 1 polievkovú lyžicu ovsených vločiek
* 1 žĺtok
* 1 kávovú lyžičku masla
* štipku soli

POSTUP:

  1. Do misky dáme ovsené vločky, zalejeme vodou a necháme v chladničke celú noc.
  2. Vločky zlejeme ak nenasali všetku vodu, zmiešame s mletým mäsom, žĺtkom a štipkou soli. Formujeme sploštené hamburgery.
  3. Vymastíme plech, položíme na hamburgery.
  4. Pečieme v rúre vyhriatej na 220°C asi 10 minút.