Čokoládová pena

POTREBUJEME:

* 200 g mliečnej čokolády
* 6 vajec

POSTUP:

  1. Čokoládu rozlámeme na malé kúsky a dáme do hrnca.
  2. Čokoládu rozpustíme nad parou alebo v mikrovlnnej rúre.
  3. Rozpustenú čokoládu odstavíme z ohňa a za stáleho miešania pridáme žĺtka.
  4. Bielka vyšľaháme do tuhého snehu a opatrne primiešame k čokoláde.
  5. Vložíme do chladničky aspoň na 3 hodiny.

Príprava : 20 minút
Varenie : 5 minút
Náročnosť : +