Predjedlá

POTREBUJEME(pre 6 osôb): * 1 lístkové cesto (kúpené alebo si ho zhotovíme doma) * 100 g chudej slaninky * 3 póry * 220 ml šľahačkovej smotany(môžeme...
POTREBUJEMER (pre 6 osôb): * 1,25 kg póru * 9 vajec * 200 g syru gouda * 25 cl kyslej smotany * 50 g masla * štipku muškátového orecha * soľ * mleté...
POTREBUJEME (pre 6 osôb): * lístkové cesto * 8 zemiakov * 200 g syru Brie(plesnivý syr) * 20 lieskových alebo vlašských orechov * 2 polievkové lyžice...
POTREBUJEME : * 4 sardinky * 4 rajčiaky * 2 vajcia uvarené na tvrdo * 60 g tuniaka * 8 sardeliek * zelené a čierne olivy * šalátové listy *...
POTREBUJEME(pre 4 osoby): * 4 rajčiaky * 100 g šunky * 100 g špargle * 1 kávová lyžička horčice * majonéza * petržlenová vňať POSTUP: Na plnenie...
POTREBUJEME (pre 6 osôb): * 1 lístkové cesto (kúpené alebo si ho zhotovíme doma) * 100 g chudej slaninky * 150 g šunky * 220 ml šľahačkovej...

Gastronomické zaujímavosti

Čo je to vlastne Quiche (čítame kiš) ? Ide o slaný koláč z lístkového cesta so smotanovo-vajíčkovou náplňou. Vo Francúzsku je Quiche taký obľúbený ako v Taliansku pizza. Pripravuje sa tak isto ako pizza na rôzne spôsoby. Vo francúzskych bistrách vám ho naservírujú ako teplé predjedlo alebo so...

        Čo je to Quiche?