Predjedlá
POTREBUJEME(pre 6 osôb):
* 1 lístkové cesto (kúpené alebo si ho zhotovíme doma)
* 100 g chudej slaninky
* 3 póry
* 220 ml šľahačkovej smotany(môžeme...
POTREBUJEMER (pre 6 osôb):
* 1,25 kg póru
* 9 vajec
* 200 g syru gouda
* 25 cl kyslej smotany
* 50 g masla
* štipku muškátového orecha
* soľ
* mleté...
POTREBUJEME (pre 6 osôb):
* lístkové cesto
* 8 zemiakov
* 200 g syru Brie(plesnivý syr)
* 20 lieskových alebo vlašských orechov
* 2 polievkové lyžice...
POTREBUJEME :
* 4 sardinky
* 4 rajčiaky
* 2 vajcia uvarené na tvrdo
* 60 g tuniaka
* 8 sardeliek
* zelené a čierne olivy
* šalátové listy
*...
POTREBUJEME(pre 4 osoby):
* 4 rajčiaky
* 100 g šunky
* 100 g špargle
* 1 kávová lyžička horčice
* majonéza
* petržlenová vňať
POSTUP:
Na plnenie...
POTREBUJEME (pre 6 osôb):
* 1 lístkové cesto (kúpené alebo si ho zhotovíme doma)
* 100 g chudej slaninky
* 150 g šunky
* 220 ml šľahačkovej...
Gastronomické zaujímavosti
Čo je to vlastne Quiche (čítame kiš) ? Ide o slaný koláč z lístkového cesta so smotanovo-vajíčkovou náplňou.
Vo Francúzsku je Quiche taký obľúbený ako v Taliansku pizza. Pripravuje sa tak isto ako pizza na rôzne spôsoby. Vo francúzskych bistrách vám ho naservírujú ako teplé predjedlo alebo so...