Čokoládový koláč

POTREBUJEME (pre 8 osôb):

* 300 g čokolády
* 6 vajec
* 160 g masla
* 200 g kryštálového cukru
* 6 polievkových lyžíc múky

POSTUP:

  1. Rúru vyhrejeme na 200°C.
  2. Žĺtka vymiešame s cukrom.
  3. Do malého hrnca dáme zovrieť vodu. Odstavíme z ohňa a vložíme do nej čokoládu na 3 minúty, aby úplne zmäkla.
  4. Potom zlejeme vodu a primiešame ku žĺtkom s cukrom. Pridáme mäkké maslo a múku.
  5. Nakoniec zľahka vymiešame vyšľahané bielka na penu.
  6. Tortovú formu vystelieme mastným papierom, alebo dáme cesto do okrúhlej silikónovej formy. Pečieme asi 30 minút.
  7. Po vychladnutí musí by kolá vo vnútri vlhký, takže sa nebojte, ak sa vám zdá po 30.minútach nedopečený.

    Príprava : 20 minút
    Pečenie : 30 minút

    Náročnosť : +