POTREBUJEME(pre 6 osôb):
* 1 lístkové cesto (kúpené alebo si ho zhotovíme doma)
* 100 g chudej slaninky
* 3 póry
* 220 ml šľahačkovej smotany(môžeme ju nahradiť kyslou smotanou)
* 3 vajcia
* 100 g strúhaného syra
* so
* mleté čierne korenie
POSTUP:
- Pór očistíme a nakrájame na krúžky. Udusíme na panvici spolu so slaninkou. Dochutíme soľou a korením.
- Cesto vložíme do okrúhlej tortovej formy, ktorú vystelieme mastným papierom. Zrežeme okraje cesta a popicháme vidličkou.
- Na spodok cesta dáme dusený pór a posypeme strúhaným syrom.
- V miske vymiešame šľahačkovú smotanu s vajcami, pridáme soľ a mleté čierne korenie. Zmes nalejeme do formy.
- Pečieme v rúre pri teplote 200 stupňov C asi 45 minút.
Príprava : 15 minút
Pečenie : 45 minút
Náročnosť : +