POTREBUJEME (pre 6 osôb):
*1,5 kg zemiakov
* 100g masla
* 2 strúčiky cesnaku
* 3 dl šľahačkovej smotany
* 1 liter mlieka
* soľ, mleté čierne korenie
* strúhaný muškátový oriešok
POSTUP:
- Rúru vyhrejeme na 180 stupňov C.
- Zemiaky očistíme, umyjeme, osušíme a nakrájame na asi 0,5 cm široké plátky.
- Zapekaciu misku vytrieme cesnakom a vymastíme polovicou masla. Na dno misky uložíme zemiaky.
- Smotanu rozmiešame s mliekom, soľou, korením a trochou muškátového orieška. Nalejeme na zemiaky a posypeme kúskami zvyšného masla.
- Pečieme vo vyhriatej rúre asi 50 minút.
- Zlatisté zapekané zemiaky ihneď podávame.
Príprava : 20 minút
Pečenie : 50 minút
Náročnosť : ++
